Boerderij Kuijer
Soest
Neem alvast een kijkje
Kringloopvarkens tussen de akkers van Soest
Aan de A.P. Hilhorstweg, aan de rand van Soest, runt Pieter Kuijer zijn familieboerderij. Naast de melkkoeien lopen hier Bonte Bentheimer-varkens - een rustig en sterk oud-Hollands ras dat hier volop de ruimte krijgt. Wie in de bocht van de A.P. Hilhorstweg of langs het Kerkpad wandelt of fietst, heeft grote kans om ze te zien wroeten, rusten of spelen in het veld. En in de zomer dartelen er vaak gevlekte biggetjes tussen - een vrolijk gezicht dat menig voorbijganger even doet stoppen.
De varkens vormen een kleinschalige, maar bijzonder…
Kringloopvarkens tussen de akkers van Soest
Aan de A.P. Hilhorstweg, aan de rand van Soest, runt Pieter Kuijer zijn familieboerderij. Naast de melkkoeien lopen hier Bonte Bentheimer-varkens - een rustig en sterk oud-Hollands ras dat hier volop de ruimte krijgt. Wie in de bocht van de A.P. Hilhorstweg of langs het Kerkpad wandelt of fietst, heeft grote kans om ze te zien wroeten, rusten of spelen in het veld. En in de zomer dartelen er vaak gevlekte biggetjes tussen - een vrolijk gezicht dat menig voorbijganger even doet stoppen.
De varkens vormen een kleinschalige, maar bijzondere tak van het bedrijf. Ze leven buiten, hebben volop ruimte en krijgen de tijd om te groeien. Daarnaast vormen de Bonte Bentheimers het hart van een bijzondere kringloop. Ze eten restproducten van Korenmolen De Windhond, Stokerij Soestdijk en De Engtuin – de moestuin die Pieter en zijn vrouw zijn gestart om de Soester Eng mooier en levendiger te maken. Vanuit die tuin werken ze aan meer biodiversiteit, duurzaamheid en sociale betrokkenheid. De varkens dragen ook bij aan natuurlijk beheer in de omgeving. Zo eten ze ongewenste planten weg, waaronder de hardnekkige Japanse duizendknoop, en houden ze stukken grond open – een slimme, duurzame manier van onderhoud waarin mens, dier en landschap samenwerken.
Het vlees van de Bonte Bentheimers verkoopt Pieter rechtstreeks aan consumenten, in vleespakketten van eigen erf. Zo blijft de keten kort en het contact persoonlijk – met aandacht en vakmanschap, van land tot bord.
Verkoop op afspraak.