Kerstdiner-dansant bij Hotel 't Paviljoen

Geniet dit jaar van een sfeervol Kerstdiner-dansant in ‘t Paviljoen Hotel in Rhenen. In het Kerstsfeer omgetoverde restaurant geniet je van een culinair 5-gangen Kerstdiner, samengesteld door de chef-kok. Geniet van de sfeer, het eten, de muziek door Free Line, heerlijke wijnen en een prachtig aangeklede tafel. Dresscode: feestelijk

5-gangen menu

HERTEN PASTRAMI
Rode wijn dressing | krokante aardappel | Parmezaan
of
TERRINE VAN ZALM & GEROOKTE PALING
Wasabi mayonnaise | kruiden salade
of
GEBRANDE AVOCADO (V)
Gedroogde tomaat | tomatenbouillon | olijfpoeder | zoetzure rode ui

****** 

PASTINAAKSOEP Kruiden olie | bieslook

****** 

SPOOM
Cava | citrus ijs | munt

******

EENDENBORST
Sinaasappel & specerijen jus | spitskool | gebakken paddenstoelen
of
RODE BIETEN RISOTTO (V)
Crispy palmkool | sesam togarashi dressing
of
ZEEBAARS FILET Zuurkool | hazelnoot | bieslook beurre blanc

****** 

X-MAS CHOCOLADE BAL
Warme chocolade saus | vanille ijs